Se llama punto de congelación/obstrucción del gasoil en frío y se produce a -15ºC aproximadamente, a causa de las parafinas del gasóleo que empiezan a cristalizarse a -10ºC, llegando a obstruir filtros y tuberías. En la práctica, por la calidad del gasoil, la cristalización puede aparecer antes de los -10ºC.
La gasolina en cambio tiene su punto de congelación a partir de -100ºC (según el octanaje) y por lo tanto no se observa este problema.